Nuestra basa entera congelada es perfecta para quienes buscan un pescado versátil de carne blanca y suave. Conserva toda su frescura y sabor, y se entrega picada según la necesidad del cliente, ya sea en anillo, sesgo corto o largo. Ideal para restaurantes que preparan frituras, guisos, parrillas o platos tradicionales, maximizando rendimiento y consistencia en cada preparación.
Disponible en presentaciones adaptables según tus necesidades
Ventajas y Nutrientes:
| Componente | Beneficio |
|---|---|
| Proteínas | 18 g por 100 g |
| Omega-3 | 0,9 g |
| Textura | Carne blanca y firme |
| Versatilidad | Para frituras, parrilla y guisos |
| Rendimiento | Adaptable a todas las preparaciones |
